การทำแลคเตทเทส คือ การทดสอบนักกีฬาโดยเพิ่มความหนักของการออกแรงเพิ่มขึ้นเป็นขั้นบันไดไปเรื่อยๆ โดยในแต่ละขั้นบันไดต้องควบคุมความหนักให้คงที่ ในช่วงสุดท้ายของแต่ละขั้นบันได จะมีการเก็บตัวอย่างเลือด ซึ่งบ่งบอกความเข้มข้นของกรดแลตติก (Lactic Acid) ทำไปเรื่อยๆ จนร่างกายมีความเข้มข้นของกรดแลตติก (Lactic Acid) ถึงจุด Threshold หรือขีดจำกัด เฉลี่ยที่ประมาณ 4 mmol ค่าแลคเตทที่ได้จากการทดสอบจะถูกนำมาแบ่งกลุ่มออกเป็นโซนการฝึกซ้อมไล่จากเบาไปหนัก โซน 1 ไปจนถึงโซน 5 ซึ่งโซนนี้จะแตกต่างกันไปแต่ละบุคคล เนื่องจากการตอบสนองและประสิทธิภาพในการเคลียร์แลคเตทนั้นแตกต่างกัน การทดสอบและแบ่งโซนด้วยแลคเตทต่างไปจากการคำนวณโซนจากอุปกรณ์ smartwatch หรือโปรแกรมคำนวณในอินเตอร์เน็ต ข้อมูลเหล่านั้นเป็นการคาดเดาซึ่งมีความเพี้ยนสูง ซึ่งจะทำให้นักกีฬาฝึกซ้อมในโซนที่ไม่ถูกต้อง เสียเวลา และอาจเกิดการบาดเจ็บได้
Lactate threshold คือ จุดที่กรดแลกติกถูกปล่อยออกมามากเกินกว่าที่ร่างกายจะกำจัดออกไปได้ เมื่อการออกกำลังกายมีความหนักและความเข้มข้นถึงระดับหนึ่ง ซึ่งโดยปกติแล้วกรดแลกติกนี้คือสารที่ถูกผลิตขึ้นมาโดยกล้ามเนื้อ และ เซลล์เม็ดเลือดแดง เมื่อทราบค่า Lactate Threshold และอัตราการเต้นของหัวใจของจุดนั้นแล้ว จะทำให้เราสามารถมีมิติของการฝึกซ้อมที่มากขึ้น เช่น การฝึกแบบ Tempo ซึ่งเป็นการฝึกที่ให้ร่างกายอยู่ที่ความหนักใกล้เคียงกับ Lactate Threshold การรู้ค่า Lactate threshold จะทำให้เราสามารถมีเกณฑ์หรือจุดชี้วัด การออกกำลังกายที่เป็นแบบใช้ออกซิเจน (Aerobic) และ การออกกำลังกายแบบไม่ใช้ออกซิเจน (Anaerobic) ซึ่งจะทำให้เราฝึกซ้อมได้ถูกต้องและมีประสิทธิภาพเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ที่มา jjprocycling.com Health Performance Team